1/7世界手打ちそば名人グランプリ準女王 菊池和美
菊池さんは、高崎出身・在住の56歳。 フランスで料理を学び、現在は自身の料理教室や、群馬県内の高校や大学などで講師としてお料理、お菓子作り、そば打ちなどを教えています。 群馬県立農林大学校では、ただ蕎麦打ちを教えるだけで...
菊池さんは、高崎出身・在住の56歳。 フランスで料理を学び、現在は自身の料理教室や、群馬県内の高校や大学などで講師としてお料理、お菓子作り、そば打ちなどを教えています。 群馬県立農林大学校では、ただ蕎麦打ちを教えるだけで...