5/4 パン職人 荒井順子

荒井順子さんは、群馬出身在住。 パン職人歴は約10年です。 玉村町で「こーぼ屋 122g」という 群馬では珍しい、ハード系専門のパン屋さんを手掛けています。 週に2日だけOPENするお店。 それ以外の日は、仕込みにあてて...