梅干し小豆寒天 【材料】梅干し・・・・・・・・・・・・大3個 みりん・・・・・・・・・・・・大匙1 水・・・・・・・・・・・・・・・・400cc 粉寒天・・・・・・・・・・・・4g はちみつ・・・・・・・・・・大匙3強 […]
5/24 たけのこのマヨネーズ焼き
たけのこのマヨネーズ焼き材料2人分・ゆでたけのこ 200㌘・マヨネーズ 大3・しょう油 大1弱・かつお節 小1袋作り方1.ゆでたけのこは1口大の薄切りにする。2.フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、たけのこを加えてか […]
5/17 ごぼうと豚バラ肉の甘辛いため
ごぼうと豚バラ肉の甘辛いため材料2人分・ごぼう 1/2本・豚バラ肉薄切り 200g・酒 大1・砂糖 大1・しょう油 大2・こしょう 少々・サラダ油 大1作り方1.ごぼうは洗ってささがきか薄切りにする。バラ肉は薄切りをさ […]
5/10 水菜の玉子焼き巻き
水菜の玉子焼き巻き 材料卵・・・・・・・・・・・・・・・・2個 タレ 片栗粉・・・・・・・・・・・・小匙1 醬油・・・・・・・・・・・大匙1 水・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙1 […]
5/3 さやえんどうとひじきのカマンベールあえ
さやえんどうとひじきのカマンベールあえ 【材料（2人分）】 さやえんどう・・・・・・・・・・・・・60g 長ひじき・・・・・・・・・・・・・・・・・3g バターピーナッツ・・・・・・・・・・大匙1 カマンベールチーズ・ […]
4/26 しめじと薄切り豚ロースのしゃぶしゃぶ
しめじと薄切り豚ロースのしゃぶしゃぶ 材料2人分 ・しめじ 1パック ・豚ロース薄きり 1 6 0 g ・もやし 1袋 ・レタス 1／2個 ・ポン酢又はごまポン酢大4 作り方 1.しめじは石づきを切り、ほぐしておく。 豚 […]
4/19 新じゃが芋のなます
新じゃが芋のなます材料2人分・新じゃが 中2個合わせ酢・砂糖 大1・1/2・酢 大2・塩 小1/3・唐辛子小口切 少々・サラダ油 大１作り方1.じゃがいもは皮をむき千切りにし、水にさらしてザルに上げて水気を切る。2. […]
2023／4／12 みつばの卵蒸し
みつばの卵蒸し 材料（2人分） 卵・・・・・・・・・・・・・・・M1個 みつば・・・・・・・・・・・1/2束 油揚げ・・・・・・・・・・・1/2枚 むきえび・・・・・・・・・4尾（塩 酒 各適量） だし汁・・・・・・・・ […]
2023/04/5 新玉ねぎとアボカドのグリル焼き
『新玉ねぎとアボカドのグリル焼き』 材料（2人分） 新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・１個 アボカド・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・10g オリーブオイル・・・・・・・・ […]
2023/03/29 いちご大福
JAたのふじ女性会 秋谷さんに紹介いただいたレシピです♪＜材料＞ 白玉粉・・・１５０ｇ 白あん・・・２４０ｇ（こしあん）1個２０ｇ程度 砂糖・・・１００ｇ 水・・・２００ｃｃ いちご・・・１２個（小さめなもの） 片栗粉・ […]