2024/04/10

4月10日 新じゃがフライ

新じゃがフライ材料(2人分)新じゃが芋・・・・・・・・・・・・・・2個クリームチーズKiri・・・・・・・2個シーチキン缶ノンオイル・・・・50gパセリみじん・・・・・・・・・・・・・小匙1塩  コショウ・・・・・・・・ […]

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2024/04/03

4月3日 ふきのとうのおやき

ふきのとうのおやき材料ふきのとう・・・・・・・・・・・・・・6個強力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個田舎みそ・・・・・・・・・・・・・・・・25g水・・・・ […]

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2024/03/27

3/27 豚バラ肉と大根のオイスターソース煮

豚バラ肉と大根のオイスターソース煮材料 4人分・豚バラ肉かたまり 250㌘・大根       800㌘・にんにく     小1・しょうが     小1・サラダ油     大1強A・オイスターソース  大1・1/2・酒   […]

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2024/03/20

3/20 たらの芽のごまマヨネーズ

たらの芽のごまマヨネーズ材料 4人分・たらの芽  150~200㌘・油揚げ   1枚・マヨネーズ  大3・牛乳     大1・しょうゆ   大1・1/2・いりごま   大2作り方1 たらの芽ははかまのかたい所をとり、食べ […]

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2024/03/13

3/13 ニラだて巻き

ニラだて巻き材料 ニラ・・・・・・・・・・・・・・・1束(醬油・・小匙1) 卵・・・・・・・・・・・・・・・・5個 はんぺん・・・・・・・・・・1枚 みりん・・・・・・・・・・・・・大匙1 だし汁・・・・・・・・・・・・ […]

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2024/03/06

3/6 なめこの豆腐炒め

なめこの豆腐炒め 材料 なめこ・・・・・・・・・・・・・・・1袋 豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁 ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2本 しょうが・・・・・・・・・・・・・・1かけ 豚ひき肉・・・・ […]

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2024/02/28

2/28 いちごのクラフティー

いちごのクラフティー材料 作りやすい分量・いちご 2パックソース・生クリーム 100㏄・牛乳    200cc・コーンスターチ 小1・砂糖     80㌘・卵      2個・果実酒    大2・バニラエッセンス 少々作 […]

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2024/02/21

2/21 にんじんと白滝のきんぴら

にんじんと白滝のきんぴら材料(4人分)・にんじん 1本・白滝 400㌘・赤唐辛子 1本・サラダ油  大1・ごま油   大1・酒     大2・砂糖    大3・しょうゆ  大2作り方1 ニンジンはよく洗い、皮付きのまま斜 […]

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2024/02/14

2/14 黒卵と黒鶏手羽元スパイシー

黒卵と黒鶏手羽元スパイシー 材料 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・5個 鶏手羽元・・・・・・・・・・・・350g(塩 コショウ・・・各少々) サラダ油・・・・・・・・・・・・大匙2/3 赤ワイン・・・・・・・・・・ […]

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2024/02/07

2/7 ほうれんそうのグラタン

ほうれん草のグラタン材料(2人分) ほうれん草・・・・・・・・・・・・200g 茹で卵・・・・・・・・・・・・・・・2個 ベーコン・・・・・・・・・・・・・・2枚 スライスチーズ・・・・・・・・・2枚 ホワイトソース 牛 […]

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