【材料】
梅干し・・・・・・・・・・・・大3個
みりん・・・・・・・・・・・・大匙1
水・・・・・・・・・・・・・・・・400cc
粉寒天・・・・・・・・・・・・4g
はちみつ・・・・・・・・・・大匙3強
茹であずき・・・・・・・・50g
【作り方】
1. 梅干しにみりんをかけレンジ６００W20秒裏返して20秒かける。
2. 流しカップの底に梅干し果肉を少し入れる。
3. 鍋に水と寒天を入れ火にかけ沸騰したらはちみつを加えて煮る。
4. ２のカップにゆであずきを入れ３の寒天液を具にかかるくらい入れる。
5. ４が固まったら残りの寒天液を入れる。冷やして固める。
一個分 65Kal