オランダで開催された世界的なステーキ品評会で、２つの賞を受賞する快挙を成し遂げた昭和村の「鳥山牧場」の関係者らが６日に県庁を訪れ、山本一太知事を表敬訪問しました。
鳥山牧場は今年９月にオランダで行われたワールドステーキチャレンジ２０２６に和牛肉を出品し、２９カ国 ４５０点以上の出品の中から最優秀生産者賞と和牛ステーキ部門金賞を受賞しました。群馬県内の牧場がこの賞を受賞するのは今回が初めてで、ダブル受賞の快挙となりました。品質管理や運営体制、肉のうまみや柔らかさ、風味などが評価されました。
鳥山牧場の鳥山真代表取締役は「群馬の品質が世界でトップクラスと評価されたことを誇りに思う。世界中の人々に愛される和牛をお届けしたい」と話しました。
山本知事は「日頃の努力が世界に認められた証。県産牛肉の飛躍を期待したい」とエールを贈りました。
