前橋市内の高齢者施設で複数の入所者から腸管出血性大腸菌Ｏ２６が検出されたことをうけ、前橋市は４日、８人の発症を確認し食中毒事案と断定しました。
市衛生検査課によりますと、先月１９日の朝に高齢者施設「特別養護老人ホームすみれ荘」の調理室で調理された食事を食べた７６歳から９９歳までの女性８人が下痢の症状を訴えました。８人はいずれもすみれ荘の入所者で、このうちの２人と調理を担当した１人からＯ２６が検出されたため、市は食中毒と断定しました。入院した人はおらず、全員が軽症で快方に向かっているということです。
これをうけて、前橋市は施設を４日付けで３日間の調理業務停止処分にしました。
腸管出血性大腸菌は菌が口から体内に入って発症する感染症です。前橋市保健所は、肉は十分に加熱し、生野菜はよく洗ってから食べてほしいと呼びかけています。
