2023/08/23

8/23 梨たっぷりの冷やし中華

梨たっぷりの冷やし中華<材料> 2人分 ・ハム 4枚•きゅうり 1本•梨 100g・いり卵 (砂糖20g、塩少々、 サラダ油大さじ1/2) ・ミニトマト 6個・ 冷やし中華の麺 2玉・炒りゴマ 大さじ2・ゴマ油 大さじ1 […]

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2023/08/16

8/16 みょうがたっぷり やたら

みょうがたっぷり やたら<材料>(つくりやすい分量) ・ みょうが 4個・ きゅうり 1本・ナス 1本・ 大葉 5枚・しょうが 1/2かけ・梅干し 1~2個・塩 小1/2・ しょうゆ 大さじ1/2・かつお節 4g< […]

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2023/08/15

8/2 カッテージチーズと枝豆の信田巻き

カッテージチーズと枝豆の信田巻き 材料(2人分)牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500ml酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大匙2弱枝豆(むき枝豆冷凍)・・・・・30g油揚げ・・・・・・・・・・・・・ […]

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2023/07/26

7/26 ゴーヤとツナの炒めもの

ゴーヤとツナの炒めもの【材料2人分】• ゴーヤ 1本• ツナ  小1缶調味料• 酒     大1• しょうゆ  大1弱• こしょう  少々サラダ油     大1【作り方】1. ゴーヤは洗って縦に切り、種を除き7~8mの厚 […]

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2023/07/19

7/19 キャベツと豚肉のみそ炒め

キャベツと豚肉のみそ炒め【材料2人分】• キャベツ 1/2個• ピーマン 2個• 豚バラ肉 1 2 0 g調味料• 中華スープ 1 5 0 mI• 砂糖       小1• しょうゆ    大1/2• 味噌      大 […]

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2023/07/12

7/12 きゅうりとトマトのモロッコ風サラダ

きゅうりとトマトのモロッコ風サラダ 材料(2人分) きゅうり・・・・・・・・・1本 トマト・・・・・・・・・・大1/2個 新玉ねぎ・・・・・・・・・55g オリーブオイル・・・・・・小匙2 クミンシード・・・・・・・小匙 […]

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2023/07/04

7/5 パプリカ ビーフン炒め

パプリカ ビーフン炒め 【材料(2人分)】赤パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・1/2個       スープ・・・・・・・・・・・・・・70cc 黄パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・1/2個       酒・・・・ […]

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2023/06/28

6/28 オクラとトマトとわかめのサラダ

オクラとトマトとわかめのサラダ【材料(2人分)】オクラ 1袋ミニトマト 12個わかめ(戻し) 40~50g調味料酢 大2しょうゆ 大1塩 少々かつお節 1袋【作り方】1. オクラは袋のまま塩大1/2でよくもみ、洗って30 […]

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2023/06/21

6/21レタスのかに風味あんかけ

レタスのかに風味あんかけ【材料 2人分】・レタス 1/2個・かにかま 5 0 g・青梗菜 1株<調味料>・中華スープ 3 0 0 c c・塩 小1/3・こしょう 少々・片栗粉 大1強・水 大1強【作り方】1.レタスは洗っ […]

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2023/06/16

6/14 黒たまご(クローブソース漬け)

黒たまご(クローブソース漬け) 【材料】たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・5個 茹でうずら卵・・・・・・・・・・・・8個 ウスターソース・・・・・・・・・・・180ml クローブ・・・・・・・・・・・・・・・・・ […]

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