石垣恵美先生のレシピです♪ ＜材料＞（2人分） とうがん・・・300g ベーコン・・・20g トマト・・・30g イタリアンパセリ・・・少々 塩 コショウ・・・各適量 オリーブオイル・・・大匙1強 レモン汁・・・大匙1強 […]
2020/08/26 コールスロー
山本麗子先生のレシピです♪ ＜材料＞４人分 キャベツ・・・１／２個 トウモロコシ・・・１本 人参・・・１/２本 A 塩・・・小さじ１ 砂糖・・・小さじ１ 黒コショウ・・・少々 白ワインビネガー・・・大さじ１ […]
2020/08/19 枝豆のポタージュ
山本麗子先生のレシピです♪ ＜材料＞４人分 枝豆（さやから出したもの）・・・３００ｇ 玉ねぎ（中）・・・１／２個 無塩バター・・・２０ｇ 牛乳・・・３００ｍｌ 水・・・３００ｍｌ 固形スープの素・・・１／２個 塩・・・小 […]
2020/08/12 たたき胡瓜のザーサイ合え
石垣恵美先生のレシピです♪ ＜材料＞ 胡瓜・・・2本 ザーサイ・・・20g ニンニク・・・1かけ 赤唐辛子・・・1本 酢・・・大匙1 麺つゆ・・・小匙2 ごま油・・・小匙1 ＜作り方＞ ①きゅうりは、麵棒で […]
2020/08/05 みょうがの細巻き
石垣恵美先生のレシピです♪ ＜材料＞（2人分） すし飯・・・１合 白ごま・・・大匙2 みょうが・・・100g 梅肉・・・小匙2/3 酢・・・大匙2 砂糖・・・大匙1 出し汁・・・大匙1 板のり・・・2枚 & […]
2020/07/29 ズッキーニの肉づめフライ
JAたのふじ 秋谷房江さんのレシピです♪ ＜材料＞ ズッキーニ・・・１本 豚挽き肉・・・１００ｇ だしパック・・・１包 塩コショウ・・・少々 卵・・・１個 小麦粉・・・適量 パン粉・・・適量 揚げ油・・・適量 ＜ […]
2020/07/22 ズッキーニのフリッター
山本麗子先生のレシピです♪ ＜材料＞4人分 ズッキーニ・・・２本 牛乳・・・７０㏄ 小麦粉・・・７０ｇ 卵・・・１個 ベーキングパウダー・・・小さじ１/３ 揚げ油・・・適量 塩・・・少々 レモン汁・・・少々 […]
2020/07/15 パプリカと牛肉のカレー風味
山本麗子先生のレシピです♪ ＜材料＞４人分 牛カルビ肉・・・３００g パプリカ（赤）・・・１個 パプリカ（黄）・・・１個 サラダ油・・・大さじ２ 調味料 しょうゆ・・・大さじ１ ガラスープの素・・・小さじ１ […]
2020/07/08 ゴーヤとアンチョビの炒め物
石垣恵美先生のレシピです♪ ＜材料＞（2人分） ゴーヤ・・・1/2本 アンチョビフレ・・・4枚 ニンニク・・・1かけ 大葉・・・5枚 オリーブオイル・・・大匙1 塩 コショウ・・・各少々 ＜作り方＞ ① ゴ […]
2020/07/01 キャベツのテリーヌ
石垣恵美先生のレシピです♪ ＜材料＞ キヤベツ・・・３枚 水・・・150cc 人参・・・1/2本 ゼラチン・・・3g ブロッコリー・・・1/2個 コンソメ・・・1個 アボカド・・・1/2 […]