JAたのふじ女性会 秋谷さんに紹介いただいたレシピです♪＜材料＞ 白玉粉・・・１５０ｇ 白あん・・・２４０ｇ（こしあん）1個２０ｇ程度 砂糖・・・１００ｇ 水・・・２００ｃｃ いちご・・・１２個（小さめなもの） 片栗粉・ […]
2023/03/22 ふきのとうのふりかけ
山本麗子先生のレシピです♪ ＜材料＞ 作りやすい分量 ふきのとう・・・2pかつお節・・・ 10g白いりごま ・・・大2塩、醤油 ・・・各少々＜作り方＞①ふきのとうは刻んで（粗みじん）フライパンまたはオーブンでゆっくり水分 […]
2023/03/15 かき菜と豚ひき肉の炒めもの
山本麗子先生のレシピです♪ ＜材料＞ （2人分） かき菜 ・・・1束豚ひき肉 ・・・100g木くらげ ・・・3gサラダ油・・・ 大1スープ・・・ 150ccオイスターソース・・・ 大1/2塩コショウ・・・ 各少々ニンニク […]
2023/03/08 厚揚げの豚バラ肉巻き
石垣恵美先生のレシピです♪＜材料＞（2人分） 厚揚げ・・・1枚 豚バラ肉・・・90g 小麦粉・・・小匙2 サラダ油・・・大匙1/2 麵つゆ・・・大匙1 みりん・・・大匙１ 酒・・・大匙１ 砂糖・・・小匙１弱 ＜作り方＞ […]
2023/03/01 いちご餅
石垣恵美先生のレシピです♪材料（6個分）いちご・・・50g 白玉粉・・・5g 水・・・50cc 砂糖・・・5g 薄力粉・・・30gあんこ・・・150g飾り用 いちご・・・1個ミント・・・適量＜作り方＞①いちごはヘタを切り […]
2023/02/22 アスパラとベーコン、ゆで卵の前菜
山本麗子先生のレシピです♪＜材料＞ （2人分）アスパラ・・・１束ベーコン・・・ 40gゆで卵 ・・・2個サラダ油・・・大１塩コショウ・・・各少々レモン汁・・・大1＜作り方＞①アスパラは洗って根本1/3程をピーラーでむく。 […]
2023/02/15 人参とりんごのサラダ
山本麗子先生のレシピです♪＜材料＞ 2人分 人参・・・ 1本りんご・・・1/2個レーズン・・・大さじ3 ドレッシング マヨネーズ・・・大3牛乳 ・・・大2塩 ・・・小1/3酢 ・・・大1ポテトチップス・・・7～8枚 ＜作 […]
2023/02/08 カリフラワーのカレーフリッター
石垣恵美先生のレシピです♪＜材料＞ カリフラワー・・・1/2個 クミンシード・・・小匙2弱 小麦粉・・・大匙2 カレー粉・・・小匙1/2 卵・・・1個 揚げ油・・・適量 レモンスライス・・・適量 飾り用青み・・・適量 ＜ […]
2023/02/01 小松菜と塩昆布のわさび和え
石垣恵美先生のレシピです♪＜材料＞（2人分）小松菜・・・160ｇはんぺん・・・1/2枚塩昆布・・・5g練りわさび・・・小匙1弱オリーブオイル・・・小匙1＜作り方＞①小松菜は塩を加えてサッとゆで水にとり、２ｃｍ幅に切る。② […]
2023/01/25 春菊のしゃぶしゃぶ
山本麗子先生のレシピです♪＜材料＞（2人分） 春菊・・・ 1束えのき・・・60g長ねぎ・・・1本豚バラ薄切り・・・200g 酒・・・大2しょうゆ・・・大1半砂糖・・・小2塩・・・少々だし汁 ・・・1L ポン酢すりごま辣 […]