山本麗子先生のレシピです♪ <材料> (4人分) 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ肉)・・・400g きゅうり・・・1本 レタス・・・1/4個 大葉・・・24枚 ピーナツ・・・30g たれ めんつゆ・・・100㏄( […]
2020/06/10 レタスと水菜 キウイフルーツのサラダ
石垣恵美先生のレシピです♪ <材料> レタス・・・4枚 水菜・・・1株 キウイフルーツ・・・1個 ドレッシング 白みそ・・・小匙1 ハチミツ・・・小匙1/2 マョネーズ・・・大匙1 酢・・・ […]
2020/06/03 チャイプディング
石垣恵美先生のレシピです♪ チャイプディング 材料(4個分) 牛乳・・・350cc 紅茶・・・小匙1 砂糖・・・大匙4 卵(L)・・・2個 スパイス シナモンスティック・・・・・1本 しょうが薄きり・・・・ […]
2020/05/27 セロリのきんぴら
山本麗子先生のレシピです♪ <材料> (4人分) セロリ ・・・4本 酒 ・・・大さじ2 赤唐辛子(小口切り)・・・ 1~2本 しょうゆ ・・・大さじ2 砂糖 ・・・大さじ2 サラダ油 ・・・大さじ3 &nb […]
2020/05/20 そら豆とたけのこの炒め物
山本麗子先生のレシピです♪ <材料> (4人分) そら豆・・・150g たけのこ ・・・150g ホタテ・・・6粒 酒 ・・・大さじ2 鶏ガラスープの素・・・大さじ1/2 しょうゆ ・・・大さじ1 砂糖 ・・ […]
2020/05/13 ごぼうのスパイシーから揚げ
石垣恵美先生のレシピです♪ <材料> ごぼう・・・135g 小麦粉・・・大匙2 ガラムマサ・・・小匙2 塩・・・小匙1/2 揚げ油 <作り方> ①ごぼうは皮を洗いながし、縦半分に切り、斜め切りにする。サッと […]
2020/05/03 たけのことホタルイカのからし酢みそ
石垣恵美先生のレシピです♪ <材料> たけのこの水煮・・・150g ホタルイカ・・・125g 白みそ・・・大匙2強 砂糖・・・小匙2強 酢・・・大匙1.5 練りからし・・・小匙1/2 菜の花ゆで・・・少量 […]
2020/04/29 ピリ辛 白うりしょうが漬を使ったピザの作り方
JAあがつま 女性部のみなさんが考案されたレシピです♪ […]
2020/04/22 ふきの甘酢煮
山本麗子先生のレシピです♪ <材料> (4人分) ふき・・・200g A 酢・・・ 大さじ2 水 ・・・ 大さじ4 塩・・・ 少々 砂糖 ・・・ 40g 酒 ・・・ 大さじ1 <作り […]
2020/04/15 玉ねぎのべ-コン炒め
山本麗子先生のレシピです♪ <材料>4人分 玉ねぎ・・・中2個 ベーコン・・・60g サラダ油・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/2 こしょう・・・少々 <作り方> ①玉ねぎは縦半分に切ってから薄切りにする。 ②べーコンは […]