今日の「ふるさとからの手紙」は、安中市の磯辺簗（いそべやな）の情報です。
夏の風物詩のひとつ、磯部簗が、先週オープンしたということで、
鮎の串うちを体験をしに、あかぎ団のあーちゃんが行ってきました！
この日の磯辺簗は快晴！
碓氷川沿いには、鮎つりをしている方がたくさんいらっしゃいます。
そんな最高のシチュエーションの中、
番頭の片岡さんに、鮎の串うちについて教えてもらい、進めていきます！
いけすからあげたばかりの、活きのいい鮎に串をうって、、、
完成！！
そして先ほどの鮎に塩をふって、、、
炭火で３０～４０分焼いていきます。
そして焼きあがったものがこちら！
焼きあがった鮎は、塩気がほどよく、
炭火でじっくり焼いたので、骨まで食べられました！！
磯部簗での「鮎の串うち体験」は予約が必要になりますので、
詳しくは「あんとりっぷ」をご覧ください！
今週の放送をお楽しみに！！
今日ご紹介した情報以外にも、この他の群馬県内の観光情報は、
「ググっとぐんま公式サイト」をチェック！
https://gunma-dc.net/