作り方

• はんぺんは挟むように半分に切り目を入れ、一方を切り離さない。

• ２、 梅干しは種をとりする。ここへ木の芽みじん切りを加えみりんの入れよくする。

• １のはんぺんの間にひきわり納豆を挟み上にチーズのスライスを散らす。

• ３のはんぺんの上に、２の梅ペーストをぬる。飾り用木の芽を中心におく。

• ４のはんぺんをアルミホイルで上を除いて包み、オーブントースターで１０～１２分ぐらい焼く。器にのせる。