9/13 串焼きしいたけの香味タレかけ

串焼きしいたけの香味タレかけ


材料(2人分)
生椎茸・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
香味タレ
ねぎみじん・・・・・・・・・・・10g
にんにくみじん・・・・・・・・1かけ
しょうが・・・・・・・・・・・・・・1かけ
パセリみじん・・・・・・・・・・・少々
赤唐辛子みじん・・・・・・・・少々
醬油・・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙1.5
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙1
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙1
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大匙1
串・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4本



作り方
1、 しいたけは3~4枚にそぎ切りにし串にさす。
2、 香味タレの調味料を合わせる。
3、 1の串をグリル焼きする。
4、 お皿に串焼きをのせ香味タレをかける。



一人分  43Kal