2021/07/28 ゴーヤとツナのサラダ
山本麗子先生のレシピです♪
<材料>3~4人分
ゴーヤ・・・1本
ツナ缶・・・小1缶
ドレッシング
マヨネーズ・・・大さじ2~3
酢・・・小さじ1
醤油・・・大さじ1/2
<作り方>
①ゴーヤは縦半分に切り、種を取り、薄切りにする。
ゴーヤは水でさらしたり、もむと苦味が強くなるので刻んでそのまま混ぜる。
②ゴーヤとツナを合わせ、マヨネーズ、酢、 醤油を入れ混ぜ合わせる。
できあがり!