山本麗子先生のレシピです♪ ＜材料＞４人分 牛乳・・・５００cc ゼラチン・・・１０ｇ 砂糖・・・７０ｇ （シロップ用） 水・・・２００cc 砂糖・・・３０g 洋酒（あれば）・・・大さじ１～２ スイカ・・・適量 ＜作り方＞ ① ゼラチンは水につけてふやかしておく。 ②鍋に牛乳１カップと砂糖を入れ、５０度ほどに温め、①のゼラチンを加え、溶かす。 少し冷めたら、残りの牛乳を入れ、適当な器に流して、冷蔵庫で冷やし固める。 ③ 水、砂糖、洋酒を合わせシロップを作り、冷してから②にかけ、１㎝角に刻んだスイカをのせる。 できあがり！