山本麗子先生のレシピです♪   ＜材料＞　（つくりやすい分量） みょうが・・・３個 きゅうり・・・１本 ナス・・・１本 大葉・・・３枚 しょうが・・・１/２かけ 梅干し・・・１～２個   しょうゆ・・・ 大さじ１/２ かつお節・・・４ｇ 塩昆布 ・・・大さじ１   ＜作り方＞ ①みょうがは小口切り、なす、きゅうりは薄切り、大葉は細り、しょうがはみじん切りにし、梅干しは種を取りたたく。 ②①を混ぜ合わせ、しょうゆ、かつお節、塩昆布を加え、混ぜ合わせる。   できあがり！