2019/04/03 新玉ねぎとアボカドのごまサルサ和え
石垣恵美先生のレシピです♪
<材料>(2人分)
新玉ねぎ・・・1個
アボカド・・・1/2個
プロセスチーズ・・・30g
白すりごま・・・大匙1
ポン酢・・・大匙1
かつお節・・・2.5g
サルサソース・・・大匙2
<作り方>
①玉ねぎは皮をむき、輪切りの薄切りにする。水にはなし3~4分したらザルに上げ水けをきる。
②アボカドは皮をむき種をとり5㎜角に切る。
③チーズも5㎜角に切る。
④ボールにすりごま ポン酢 サルサソースを入れ玉ねぎ アボカド かつお節を混ぜ和える。味を調える。
できあがり!
(一人分 160Kal)