材料（2本分）
下仁田ネギ・・・・・・・・・・・2本
アンチョビ・・・・・・・・・・・・4枚
オリーブオイル・・・・・・・・・大匙１.5
レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・大匙３～4
ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・小匙１
お湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大匙２
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
赤唐辛子・・・・・・・・・・・・・・・1本
作り方
1. ねぎは根を切り洗う。グリルで少し焦げ目がつくぐらい焼く。
2. １のねぎを3～5㎝長さに切る。
3. アンチョビは細かく刻む。赤唐辛子は種を取り2つ切りにする。
4. ボールに焼きねぎとアンチョビ 唐辛子を入れる。
5. マリネ液をつくる。(オリーブオイル レモン汁 ハチミツ お湯 塩)
6. ４のボールに５のマリネ液を入れ落し蓋をして30分位おき味をなじませる。
7. 器に盛る。（パンにハム等と挟んで食べてもよい。）
2本分マリネ 301Kal