ぎんなんと里芋のクミン風味のごま和え
材料（2人分）
ぎんなん市販・・・・・・・・・・・・小1袋（３０ｇ）
里芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個（酢・・・・・・小匙２）
白すりごま・・・・・・・・・・・・・・・大匙１強
麺つゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙１
ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙/2
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
クミン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙1/2
作り方
1. 里芋は皮をむき小さめの乱切りにする。
2. 鍋に里芋 水を加え、酢小匙2を入れ柔らかくなるまで茹でる。
3. ２をザルにとる。ボールにすりごま 麵つゆ ハチミツ 塩を入れ2の里芋を入れぎんなん クミンシードも加え混ぜる。味を調える。
一人分 113Kal