1/24 牛細切りのレタス包み

牛細切りのレタス包み


材料 4人分
・牛カルビ肉(またはもも肉)300㌘
・レタス 1個
・キムチ 100㌘
・片栗粉 大2
・市販の焼き肉のタレ 200㏄
・サラダ油 大1強


作り方

1. レタスは肉が包めるくらいのきさにちぎってお皿に盛り付ける。 2. 肉を細切りにし、片栗粉をまぶす。
3. フライパンに油をひき、肉を炒め、たれの半量で味付けする。 4. レタスに肉とキムチをのせ、残りのタレをかけ包んで食べる。