作り方

• カボチャはラップに包み電子レンジ600Wで6～7分かけ柔らかくし、皮を外してつぶす。

• ひき肉はフライパンに油を熱し、炒めてAで味をつける。

• フライパンにパン粉用の油を入れてパン粉をキツネ色になるまで炒る。

• 1に2を加えてしっかり混ぜたらピンポン玉くらいに丸め、3のパン粉をまぶす。