2025.05.21
5/21 じゃがいもなます
材料 2人分
- じゃがいも
- 2個
- <調味料A>
- さとう
- 大さじ1と1/2
- 塩
- 小さじ1/3
- 昆布酢
- 大さじ2
- 油
- 大さじ1
作り方
-
じゃがいもは皮をむき、千切りにして水にさらしたあと、水気をよく切る。
-
Aの調味料をあわせておく。
-
フライパンに油を熱し、1と2を入れ歯ごたえが残る程度に炒める。
じゃがいもは皮をむき、千切りにして水にさらしたあと、水気をよく切る。
Aの調味料をあわせておく。
フライパンに油を熱し、1と2を入れ歯ごたえが残る程度に炒める。