美味しいレシピ

2025.05.21

5/21 じゃがいもなます

材料 2人分

じゃがいも
2個
<調味料A>
さとう
大さじ1と1/2
小さじ1/3
昆布酢
大さじ2
大さじ1

作り方

  • じゃがいもは皮をむき、千切りにして水にさらしたあと、水気をよく切る。

  • Aの調味料をあわせておく。

  • フライパンに油を熱し、1と2を入れ歯ごたえが残る程度に炒める。