放送日　2017/01/17 ほうれん草のさわやかサラダ


山本麗子先生のレシピです♪

＜材料＞４人分

•ほうれん草・・・１把
•ベーコン・・・８０ｇ
•オリーブオイル・・・大さじ１
•しょうゆ・・・大さじ１弱
•レモン汁・・・大さじ１


＜作り方＞
①ほうれん草は洗って食べやすい大きさにちぎる。ベーコンは１㎝幅に切る。
②フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れベーコンがカリカリになるまで炒める。
③皿にほうれん草を盛り、上から２を油ごとかけ、しょうゆとレモン汁もかける。