放送日　2015/08/04 キャベツとカニのサラダ


山本麗子先生のレシピです♪

＜材料＞４人分
キャベツ…２００ｇ
カニ缶（かにかまでもＯＫ）…小１缶
ミニトマト…１０個
貝割れ大根…１パック
マヨネーズ…大さじ３
ワインビネガー…大さじ１／２〜１
牛乳…大さじ１
塩、コショウ…各少々


＜作り方＞
①キャベツはせん切りにする。
②ミニトマトは１/４にする。貝割れ大根は根を切り落とす。カニはほぐしておく。
③ボウルにマヨネーズ、ワインビネガー、牛乳を入れてよく混ぜ合わせ、キャベツ、カニ、ミニトマト、貝割れ大根を加え、塩、こしょうをし、混ぜ合わせる。