放送日　2017/05/30 野菜のかんたんアヒージョ

榊原アナのレシピです♪

＜材料＞
オリーブオイル、にんにく（チューブでＯＫ）、ハーブソルト（なければ塩でも）、野菜

①耐熱容器にオリーブオイルをいれ、にんにく、ハーブソルトをいれる
塩は控えめに、後で足してもＯＫ

②食べやすい大きさに切った具材を入れる

③レンジで７〜８分チンしてできあがり

＜ワンポイント＆活用法＞
●油が熱くなりやすいので、ときどき空けて様子を見ましょう
●入れる具材によっては、さきに具材をレンジで加熱すると調理が手早くできます
●塩加減には注意！入れすぎるととんでもなく辛くなります
●お好みで鷹の爪などをいれてもＯＫ
●余り物の野菜でも、おしゃれな一品に生まれ変わります。