放送日 2017/04/25 新玉ねぎと豆サラダ |
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 | 石垣恵美先生のレシピです♪ ＜材料＞ ・新玉ねぎ…1個 ・赤玉ねぎ…1/4個 ・イタリアンパセリ…10g ・ミックスビーンズ…80g ・ベーコン…40g ・オリーブオイル…大さじ1.5 ・レモン汁…大さじ1.5 ・塩 コショウ…適量 ＜作り方＞ ①玉ねぎは皮をむき縦半分に切り横にして薄切りにする。 ②赤たまねぎも同様に切る。 ③ベーコンは5㎜角に切る。 ④イタリアンパセリはザク切りにする。 ⑤玉ねぎをザルに入れ水で軽くもみ洗いし水けをきり、パセリ、ミックスビーンズ、ベーコンを混ぜる。 ⑥器に５を盛り食べる寸前にオイル 塩 コショウ レモン汁をかけ混ぜ合わせる。 一人分 136Kal |