放送日　2017/02/28 ブロッコリーの炊きおこわ

石垣恵美先生のレシピです♪

<材料>
もち米…１Ｃ
米…１Ｃ
酒…大匙１
塩…小匙１弱
砂糖…小匙２
水…２Ｃ弱
ブロッコリー…1/2個
ドライソーセージ…４０ｇ
チーズ…４０ｇ
作り方
①米は３０分前に洗い炊飯器に入れ調味料と水を合わせ普通に炊く。
②ブロッコリーは小房に分け塩を加えたお湯で固ゆでにしサッと水をかけ色どめし５㎜角に切る。
③ドライソーセージ　チーズも５ｍｍ角に切る。
④ご飯が炊きあがったらブロッコリー　ドライソーセージ　チーズを軽く混ぜる。

一人分　　388Kal