まえばしハニープロジェクトについて

こんにちは!FMGUNMAの揚妻由璃子です。

前橋市の中心市街地に残る緑から蜂蜜を作る
「まえばしハニープロジェクト」が
今年の4月にスタートしました。

プロジェクトは、朝のワイド番組
ワイワイグルービンでもおなじみ、
パーソナリティーの内藤聡さんが発案し、
テルサの指定管理者、
公益財団法人前橋市まちづくり公社が実施、
イベントなどを手掛けるコーエィが、
創業50周年の社会貢献活動の一環として
協力しています。

前橋テルサに設置された養蜂箱では、
順調に蜂の数もふえていて、
6月には、初の蜜絞りも行われました。

取材では、少し味見もさせて頂きました・・!

やわらかい甘みの中に、ほどよい酸味もあって、
とても美味しかったです・・!!

7月20日には、「夏休みミツバチ体験教室」
というワークショップも予定していて、
今度も、教育や地域おこしにも
活用していきたいということです。

今後の動きにも注目ですね!