前橋・川原町、おすすめグルメご紹介！
今回は、前橋で今、一番"元気"なエリア、川原町でグルメ探検です。
ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
熱気の立ち込める調理場で、生地をかけては焼き……シェフパティシエの佐藤秀雄さんが１時間以上も付きっきりで焼き上げる『ル・パティスリー HIDE』のバウムクーヘンは、まさに絶品。口の中でとろける食感がたまりません。ケーキも豊富で、購入後は無料のコーヒーを飲みながらゆっくり店内で味わえますよ。
|
育てるように焼くバウムクーヘンは、
クセになるおいしさ。
|
|
|
無料コーヒー片手に、店内で至福のひとときを♪
|
|
|
〔ル・パティスリーHIDE〕
前橋市川原町531-14
TEL 027-289-4101
|
料理人の技が光る創作和食料理を、個室でぜいたくに味わえる『和食遊処 椿家』。この日いただいたのは、大きなせいろにお肉と野菜がた〜くさんのった、「上州豚のせいろ蒸し」をいただきました。ランチの御膳は小鉢などが付く上、ご飯・味噌汁はお替わり自由なんですよ。お酒も揃うので、今度は夜に行きたいな。
|
大きなせいろにびっくり！
自家製のタレ２種も深い味わい。
|
|
|
朱色が効いた、京町屋風の空間がおしゃれ。
|
|
|
〔和食遊処（わしょくゆうか）椿家〕
川原町388-43
TEL 027-289-3888
http://tsu-ba-ki.jp
|
|
