 １１／２４ 取材レポート |
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「バー＆グリル チェント」
街の雑踏を避けるように建つ白い建物 に一歩足を踏み入れると、ウェイティン グ用のバーカウンターがカップルをお出 迎え。 また店内から直接出られる中庭には、 まるで外国の高級リゾートホテルのよ うなバラの花びらが浮かんだプールが あり、視覚効果もバツグン！ |
 
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メニューはすべて、シェフがこだわり抜いた素材で作り上げる、絵のように美しいものばかり。 写真はクリスマスディナーの前菜 「スカンピのパイ包み焼き」です。 |
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「スカンピのパイ包み焼き」に 至福の表情を浮かべる市川。 こんな素敵なレストランで、是非大切なあの人とクリスマスを迎えたいですね！ |
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「MOORI,s（モーリス）」 重厚な大理石やオニキスをふんだんに使った内装が高級感たっぷりの「モーリス」。 きらびやかで広々とした敷地内に、西洋情緒ただよう西洋レストランあり、開放的なテラス席あり、生バンドのライブスペースあり、鉄板焼きブースあり、ドッグカフェありの 「何度行っても飽きない」お店です。 またメニューは、あらゆる料理のおいしいところばかりを集めた、ここでしか食べられない逸品ぞろいです。 オープンしたばかりの鉄板焼きブースで 料理長自ら焼き上げた黒毛和牛（写真）を頂きました！ 魚介のうまみが凝縮されたブイヤベース やお肉を焼いた後の鉄板で作るガーリックライス（写真）も絶品！ |
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ラジ  ヴィアンリスナーの皆さん、素敵なクリスマスを！
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■撮影 月刊ヴィアン編集部取材記者 増田美栄子 |
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