カレー風味すずき

2009年2月にオープンしたばかりのカレーのお店。納得のいくものしか出したくないというこだわりで手間と時間をかけて仕込んだ6種類のルウを、カレーの具にあわせて使い分けています。オーナーはホテルでフレンチやイタリアンのシェフをしていたこともあり、欧風カレーを基本に幅広いカレー料理を楽しめます。大間々にはオーナーのお父さん経営の本店があります。


【おすすめ料理:群馬県産野菜とモッツァレラチーズのカレーフォンデュ】


★群馬県産食材:野菜類、キノコ類

★ビール銘柄:キリン一番搾り生ビール(中びん)
★営業担当者の食べたコメント
おすすめの新メニューは、なんと「群馬県産野菜とモッツァレラチーズのカレーフォンデュ」ですよ!なんとも魅力的なネーミング♪料理写真のとおり、カレーソースに旬の新鮮野菜がどーん!アツアツの状態で提供されます。器も熱いのでご注意です。これは見た目から食欲をそそります。すずきさんはカレーのメニューに合わせて、専用のルウを作り、素材のうまみを引き出すことがこだわりです。だから何種類ものルウが存在してます。このカレーフォンデュもこだわりルウで、県産野菜の甘みが本当によく引き出されています。ルウは、さっぱりした口当たりであるにもかかわらず、まろやかで奥深い余韻が長く続きます。いかにもいろんな素材が煮込まれているって感じが伝わります。うーん、言葉ではうまく表せないけど・・・とにかくうまい!さらにさらに野菜もまた存在感たっぷりです。特に、オーナーのお気に入り、県内の秘密の仕入先から入荷するじゃがいもがめちゃうまっス。他の野菜たちも素材の甘みを主張していて、ヘルシーでありながら大満足の一品です。旬の素材のおいしさをプロが作るカレーでぜひ楽しんでください!!

住所 高碕市棟高町平石447−1
アクセス 三国街道国道25号(旧高渋線)を高崎から渋川方面に向かい、棟高の信号の手前100m左側
電話番号・FAX 027−372−8662 なし
営業時間 ランチ:11:30〜14:30
ディナー:17:30〜21:00
定休日 月曜日(祝日の時は翌火曜日)
ご予算
(夜の目安)
1000円〜
HPアドレス http://www.h2.dion.ne.jp/
~karefumi/takasaki.html
特  典
席  数 40席
個  室 なし
座  敷 なし
貸  切 不可
予  約
飲み放題コース なし
備  考

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。