夏野菜の揚げ浸し和風ジュレ(9月いっぱいまで、ランチ限定) ★群馬県産食材:野菜、赤城鶏 ★ビール銘柄:ハートランド樽詰生ビール、一番搾りスタウト ★営業担当者のコメント なんといっても、まずは、素材の豊富さに圧倒されます。色とりどりの夏野菜たちがなんと10種類。その日の仕入れによるとのことですが、常時10種類前後が盛り込まれるそうです。そしてそこにかけられるのが冷製ジュレ。ほのかな出汁の風味がきいていて、さっぱりと野菜をいただける味わいになっています。野菜の甘みが引き出されて、どんどん胃に入っていきます。しかも、ご飯にもよく合う。おそらくビールにもよく合うでしょう。この野菜全てが、富岡地域で生産されているそうです。夏バテが心配な夏、富岡エリアの美味しさを再発見できる一皿に仕上がりました。 |
住所 | 富岡市富岡1041 |
アクセス |
上信越道富岡 I.C.より5分。国道254号 線、富岡交差点を南に200mくらい入った 右手。 |
電話番号・FAX | TEL.0274−64−5035
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営業時間 |
ランチ12:00〜14:00 ディナー17:30〜23:00 |
定休日 | 月曜日および第4火曜日 |
ご予算 (夜の目安) |
3,000円 |
HPアドレス | http://r.gnavi.co.jp/b831600/ |
特 典 | |
席 数 | 24席 |
個 室 | 無 |
座 敷 | 有 |
貸 切 | 不可 |
予 約 | 可 |
飲み放題コース | 無 |
備 考 | |
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。 |