さわやかな緑の中にたたずむ情緒あふれる店構え。店内では、囲炉裏に火と煙がたち、生簀ではイワナやヤマメが泳いでいます。ここからあげる獲れたての川魚料理、店主が採取した山菜をはじめとした地元の素材をふんだんに取り入れた田舎料理が楽しめます。その他にも蕎麦、うどん、お切り込みなど、素材にこだわり続ける上州榛名の田舎料理店です。
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★群馬県産食材：榛名の梅、店内のいけすで育つ岩魚、地元でとれた山菜 など ★ビール銘柄：こだわり料理にはこだわりビールを。 「ハートランド」と「キリンニッポンプレミアム」のびんをご提供しています。 ハートランドの意味は「心」と「大地」。自然の中でゆっくりと素材の良さをお楽しみください。 ニッポンプレミアムは国産麦芽、国産ホップを使用。地元産食材との相性を味わってください。 ★営業担当者の食べたコメント：榛名は東日本一の生産量を誇る梅の産地です。やさしい味わいの梅酢に漬け込んだイワナや山菜をのせたわっぱめしは春限定。梅のほのかな香りが口の中に広がり、春らしいさわやかな風味が楽しめます。ここはとにかく素材に想いがありますので、ひとつひとつの料理が楽しくいただけます。自然の中のさわやかな環境で、五感にうれしいお店です。 榛名では、魚籠屋さんをはじめ、榛名名産の梅料理の楽しめる店がたくさんあります。榛名観光協会でもガイドブックを取り寄せられますので、ぜひ榛名地区を散策してみてください。 |
| 住所 | 高崎市榛名山町３６０ |
| アクセス | 県道３３号安中榛名湖線 榛名湖途中 |
| 電話番号・ＦＡＸ | TEL ０２７−３７４−９２５５ FAX ０２７−３７４−９２５５ |
| 営業時間 | １０：００〜１８：００ |
| 定休日 | 火曜日 |
| ご予算 (夜の目安) |
２０００円〜 |
| HPアドレス | http://homepage3.nifty.com/bikuya/ index.htm |
| 特 典 | なし |
| 席 数 | ５０席 |
| 個 室 | — |
| 座 敷 | あり |
| 貸 切 | 可 |
| 予 約 | 可 |
| 飲み放題コース | なし |
| 備 考 | |
 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく、ほどほどに。  |
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